1118_滷豆腐

突然覺得,視覺日記不再是什麼心情故事之類的紀錄,

我想把一些我喜歡做的菜紀錄一下。

1. 買50元板豆腐,入鍋加水,蓋過豆腐

2.八角 2粒,醬油 3大T

3.喜歡又剛好冰箱有就加入 辣椒 大蒜 隨意一點點

4.煮40分鐘,可蓋鍋蓋(嫩);也可以不蓋鍋蓋(粗獷)

以上。

簡單到不行的好吃料理,

慢慢紀錄給自已寫下來,以防日後老年癡呆用的。

– end –

1102_半瓶酒

如圖:

香港朋友來台北看自行車展,離台前到公司跟我 say goodbye 也順便要我幫他處理掉台灣的名酒_葛瑪蘭威士忌,說真的…..不會喝酒的本地人是不會知道的事情還真多。

要他放入托運行李帶走,這位仁兄表示:行李廂裡面當然還有數支伴手禮帶回家去。

OKOK~就讓這呆胞來品嚐一下台灣特產,

當然我也回贈台灣名產:佳德鳳梨酥帶回給老婆小孩品嚐。

大家順風囉~

– end –

1023_防彈咖啡

現下最流行的生酮飲食終於燒到我這兒來了,矇懞懂懂當中先來杯防彈咖啡……

記錄一下,歐巴桑之流行風早餐。

簡單來說:就是美式咖啡+安佳無鹽奶油+MCT油

成效還沒有看出來,就繼續看下去吧。

不過,我倒是學會了到美國網站 iHerb 買東西

中文購物網買維他命超級方便簡單,時代真的不一樣了。

https://www.iherb.com/?rcode=AIH7273

iHerb 專屬購物折扣編號:AIH7273

只要在購物車輸入一組禮券碼,新客戶和老客戶均可立享5%折扣。

如果你剛好也想要在 iHerb 買東西,輸入折扣碼還可以省一點小錢,完全符合主婦貪小便宜的心態,真是太棒了。

好啦~就這樣。

不知道可以持續多久,讓我們繼續看下去……

 

-end-

0909_WMF德國鍋具入手

終於在義大利菲姐樂鍋使用了17年後,買了這個WMF不銹鋼鍋。

img_8514喔~新鍋子看起來就是心情好!!!

在專櫃買的,價格其實不優,太少買東西了也沒有時間去比價,喜歡就好。

隔了幾天到愛買隨意買了牛排,來試試看好不好用。

img_8605

哇~~煎出來的牛排真的很棒又超級簡單,不過還是有去看了一下我的心中的廚神高登怎麼煎牛排的影片。

果然,牛排兩面煎感覺快要OK時,加入一塊安佳奶油和些許蒜片整個提升的口感。好吃!!!!

工欲善其事必先利其器,所言不假。

以後也可以跟別人說:我超會煎牛排了,哈哈哈哈……

-end-

0828_1888

單純紀錄一下 2018 這個美好的Lucky number。

img_8403

這台超級無敵好用的果汁機一直是我的好夥伴,請看2010年的開箱文 。

果然寫日記真的是一件很棒的生活紀錄。

話說,上周某天打芒果冰沙時被兒子發現果汁杯漏了……白白的牛奶…..

好傻好天真的媽媽因為很少打牛奶類的,所以沒發現杯子與軸心有點問題,畢竟用了7年也夠本了。

img_8395

於是立刻在露天拍賣上採購了一個四腳容杯,花了3050元。還好還買得到容杯非常開心,第二個容杯從1880次也開始認真用了。

這是我今天的活力早餐,蔓越莓、藍莓、芭樂、酪梨、萵苣(燙過)、芝麻、橄欖油全部加下去就對了。

也順便看一下 2010年的活力早餐,希望大家都身體健健康康!!!

-end-