美酒美食_法樂琪

很久一段時間沒寫blog了,而且一不小心還搬了新家。所以甚麼都覺得卡卡的,但是多寫就會熟悉了,不是嗎?

好吧,先從簡單的開始。來寫一下昨天的晚餐:

 

與其說是吃晚餐,不如說是品酒大會。R0004024_副本

不太會喝酒的我,一來就被餐桌4個空酒杯給嚇到了。

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真的是來喝酒的~~傳說中的天母高檔法式餐廳,今晚只有4道菜。

生菜沙拉吧上只有放酒、酒、酒…….

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一進門,和朋友們打招呼就先乾了2杯,不澀好喝順口(歐巴桑對於酒類的形容詞)的餐前白酒。其實是口渴!!!

終於上菜了……

第一道菜:裏海魚子醬醃燻鮭魚蒸蛋盅

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第二道菜:伊比利火腿燉飯

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第三道菜:香煎甜大蝦襯芝麻葉

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第四道菜:烤鴨櫻仔鴨佐干邑橙酒今桔

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然後,跟朋友打招呼之際,免不了又是喝酒、喝酒、喝酒….

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品酒師卡卡與Jimmy主廚,當然跟大家一起分享一下心得。

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最後是完美的甜點也要配上完美的甜酒。

 

 

聽說,天母法蘭琪當年是相當高不可攀的法式料理餐廳,要不是大家相約過來品酒,我大概是不會來這麼遙遠的地方吃飯,當成開眼界是不錯的地方。

今晚喝了4種酒,也只能說每一支都好喝。哈哈!!

-End-