我的視覺日記2018

1118_滷豆腐

突然覺得,視覺日記不再是什麼心情故事之類的紀錄,

我想把一些我喜歡做的菜紀錄一下。

1. 買50元板豆腐,入鍋加水,蓋過豆腐

2.八角 2粒,醬油 3大T

3.喜歡又剛好冰箱有就加入 辣椒 大蒜 隨意一點點

4.煮40分鐘,可蓋鍋蓋(嫩);也可以不蓋鍋蓋(粗獷)

以上。

簡單到不行的好吃料理,

慢慢紀錄給自已寫下來,以防日後老年癡呆用的。

– end –